Ateneu de Bétera

Espai cívic i cultural

Category Archives: Alimentació, salut i esport

VII FIRA DE LA CARABASSA a l’Ateneu de Bétera. #AtB_Carabassa18

Per tal de celebrar les excel·lències de la carabassa, a la cuina i al camp,  ens ajuntarem a l’Ateneu el dissabte 24 de novembre per a celebrar la VII Fira de la Carabassa. Podeu portar-hi les vostres receptes cuinades, i amb l’explicació preparada. Compartirem les diferents maneres de cuinar la carabassa per tal d’enriquir la nostra cultura culinària.  Després a les 21:30  al sopar Compartirem tots els plats, i aprofitarem per a triar quin és el millor plat dolç o salat.

carabassa2018

Sopar ecològic

Us falten idees per a cuinar receptes saludables i saboroses? Us agradaria introduir ingredients nous en la vostra cuina? No us perdeu el sopar degustació que tindrà lloc a l’Ateneu el dissabte 25 de febrer. Places limitades!

Feu la vostra reserva a través del correu ateneubetera@gmail.com.

unnamed11

V Fira de la Carabassa

El dissabte 12 de novembre farem la cinquena edició de la Fira de la Carabassa. Com ja sabeu, podeu portar-hi les vostres receptes cuinades. Compartirem les diferents maneres de cuinar la carabassa per tal d’enriquir la nostra cultura culinària. Tastarem tots els plats, i aprofitarem per fer un sopar popular dedicat a la carabassa. Dolces o salades, tradicionals o innovadores; no deixeu de portar la vostra recepta. I si teniu carabasses de l’hort, porteu-les-hi també; admirarem la matèria primera. Hi haurà exhibició, concurs de plats cuinats amb carabassa, i intercanvi de llavors.

(XAA!!! …. ESTÀS COM UNA KARABASSA)

carabassa-2016.

20 de febrer, 2a Calçotada Popular del Camp de Túria

Cartell_2a_CalçotadaJa tenim ací la 2a Calçotada Popular de Camp de Túria que, enguany, tindrà lloc el proper 20 de febrer al nostre Ateneu. Comptarem, a més a més, amb jocs per a xiquets i xiquetes així com, també, amb les actuacions d’Herba Negra i del PD La Fucktoria. No vos ho podeu perdre!
Podeu fer les vostres reserves (places limitades) fent clic al següent enllaç:
Termini obert fins al 31 de gener. El preu per a adults és de 12€ i de 5€ per a xiquets i xiquetes (de 3 a 12 anys). Hi ha tant opció de carn com vegana.


Inscripcions al tast de vins

La Fira de Llibres de Nadal segueix el seu camí, i torna a obrir les portes el dia 27 de desembre. Com ja sabeu, cada dia amb activitats ben interessants.

El dia 2 de gener hi ha programat un tast de vins de la terra, amb soparet; és una activitat que requereix inscripció. Vos podeu apuntar, fins el dia 30, des d’aquest formulari. El preu és de 8 euros, per persones associades, i per la resta 12 euros, i inclou el tast de vins, l’entrepà i l’actuació sorpresa.

La Fira obrirà els dies 27, 28, 29 i 30 de desembre, i el 2, 3, 4, i 5 de gener, de set a nou de la nit.

IV Fira de la Carabassa

EIVfiracarabassa-pàgina001l dissabte 28 de novembre farem la quarta edició de la Fira de la Carabassa. Des de les 19.30, repetirem el format habitual: els assistents poden portar els seus plats cuinats amb carabassa, i així compartirem les receptes i en els menjarem junts.

Si penseu cuinar, per favor inscriviu-vos al formulari, i així ens farem una idea de la quantitat de plats que hi haurà per sopar.

La Fira de la Carabassa és una activitat organitzada pel CAC (Confraria d’Adoradors de la Carabassa).

Excursió al Benicadell, el 4 de maig

benicadell-pàgina001El 4 de maig hem preparat una excursió al cim del Benicadell; una fita emblemàtica de les muntanyes valencianes, amb una esplèndides panoràmiques. És la primera ascensió que programem en tres anys, així que per tal que funcione ens hem d’inscriure. Les inscripcions, a ateneubetera@gmail.com. Les places són limitades. Aquest serà el programa aproximat:

EL BENICADELL PER BENIATJAR

Fita de les valls d’Albaida i del Comtat, el Benicadell és un gegant de pedra mític en el mon del senderisme amb 1.104 metres d’altura.

08.00.- Eixida de Bétera
09.30.- Arribada a Beniatjar (Vall d’Albaida). Inici de l’ascensió.
10.30.- Esmorzar a l’àrea recreativa de les Fontetes, a l’ombra de frondosos arbres, on podrem poar aigua a les dues fonts que hi ha.
11.30.- Pas per la Casa de Planisses. Ascensió per l’ombria del Benicadell; paratge d’interès natural amb vistes permanents a la Vall.
13.45.- Arribada al Cim del Benicadell, 1104m. Contemplem una meravellosa panoràmica amb vistes a l’embassament de Beniarrés, la serra Mariola, la Serrella, Aitana, el Montgó, la Safor, el Maigmó…
14.30.- Dinar a la nevera de gel del Benicadell, de planta circular, i en perfecte estat de conservació.
15.30.- Descens cap a Beniatjar, passant per la casa de Panalma, un mas de muntanya abandonat.
16.45.- Eixida de Beniatjar.
18.15.- Arribada a Bétera.

Dificultat: mitjana. Tan sols per la cresta final del Benicadell, senzilla però potser no apta per persones amb vertigen. De tota manera si algú no la vol fer arribarà igualment fins a la vora del cim, i es podrà esperar uns minuts al pou del Benicadell, que ja figurava en les anotacions de Cavanilles el segle XVIII.

Preu: 8 euros els adults i 5 els xiquets. Per als no socis, 11 i 8. El preu inclou autocar, assegurança, guia i interpretació del paisatge.

Inscripcions: ateneubetera@gmail.com

Sobirania Alimentària, consum responsable

sobirania-pàgina001El dissabte 29 de març, farem la jornada Sobirania Alimentària, consum responsable. Començarà a les 19.30, amb una taula rodona en què podrem conèixer diferents perspectives i projectes; hi participaran Tomàs de los Santos, de la Plataforma per la Sobirania Alimentària del País Valencià, Pepa Conde, de la cooperativa de consum Aigua Clara, Dani Martínez, de Llavors d’ací, i Paco Beltrán, agricultor ecològic. També comptarem amb la presència les líders indígenes de Colòmbia Aída Quilcué i Aída Suárez.

Després de la taula rodona hi haurà un sopar vegetarià amb places limitades, així que cal fer reserva prèvia; els socis ja poden fer-la, i els no socis a partir del 26 de març. Les reserves es fan a ateneubetera@gmail.com. El preu de sopar consistirà en una “aportació conscient”.

Atenció, que la vetllada posterior tindrà sorpreses.

Jornada Alimentació i Salut

El dissabte 23 de novembre fem la jornada Alimentació i Salut.

  • 19.30. La salut a través de l’alimentació vegetariana, col·loqui amb el Dr. Francisco Mata Rabasa.
  • 21.30. Sopar saborós i saludable. Reserves fins el dijous 21 a ateneubetera@gmail.com. Adults 6 euros, menú infants 3 euros.
  • 23.00. Projecció del documental Els nostres infants ens acusaran. Presentació a càrrec de la Dra. Rosa Ramon Bonache.

Alimentacio i Salut

Expedició 2009 al cim del Mustag -Alta

El divendres 22 de novembre, a les 19.30, projecció de l’audiovisual Expedició 2009 al cim del Mustag -Alta. En acabar, sopar enfaixat.

mustag_alta_22112013